ピエールムルジイ ヴォーヌロマネ オーコューヌ 2019
赤
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| 商品番号 | 10598 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | ピノノワール |
| 年代 | 2019 |
| 生産地 | ブルゴーニュ |
| 生産者 | ピエールムルジイ |
| 輸入元 | 株式会社グランクリュ・ワインカンパニー |
| 飲み頃 | 中期熟成タイプ(4年後～飲み頃) |
| 容量 | 750ml |
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ピエール・ムルジェー氏によるコード・ドールル地区のワインセレクション。ドミニク・ローラン氏と共にワイナリーを運営、自社畑のブドウを収穫しています。グラン・クリュ畑であるロマネ・コンティ、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ラ・ロマネ、ラ・ターシュなど最も名高いワイン産地とし知られています。ブルゴーニュオーク樽で18ヶ月間熟成されたこのワインは、フルーティーでありながらパワフルさとシルキーさを兼ね備えています。
深みのある紫がかった美しいルビー色のローブ。よく熟したフルーツとスパイスの香しいアロマで、絹のように滑らかなタンニンと芳醇な味わいの赤ワイン。
「鶏肉ローストのきのこ添え」など淡泊な鶏料理との相性が良く、日本料理なら、「金目鯛、またはカレイの煮付け」との相性も楽しめるでしょう。
2019年は傑出したヴィンテージ
